長崎の恵み会席「山海饗宴」
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山海饗宴
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長崎牛ロースのグリル 青こしょうのソース
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鰻のサクサク揚げと海老ミンチのズッキーニ包み 梅肉卸し仕立て
山海饗宴
一四五二〇円(サ・税込み)
- 前 菜
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長崎唐墨と 季節もの盛り合せ
- 造 里
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魚市からのじげもん
旬魚の盛り合せ
- 焼き物
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平戸産鮑の葱味噌焼き
冬瓜と茄子浸し
- 変り皿
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鰻のサクサク揚げと
海老ミンチのズッキーニ包み
梅肉卸し仕立て
- 肉料理
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長崎牛ロースのグリル
青こしょうのソース
- 止め椀
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味噌汁
- 御 飯
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さがびより
- 漬 物
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三品盛り
- 甘 味
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季節のデザート
四季の磯卸献立
四季の磯(スタンダード)
- 先 附
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鱧とトマトのゼリー寄せ
- 小 鉢
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穴子の白和え
- 造 里
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魚市からのじげもん
旬魚のお造り
ポン酢ジュレ
- 変り皿
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鮪カツ
レモンソース
- 魚料理
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長崎産ウスバハギの
ライスペーパー巻き
ソースアンティボワーズ
- 肉料理
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雲仙豚のエスニック風味焼き
葱オイル
- 止め椀
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味噌汁
- 御 飯
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さがびより
- 漬 物
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三品盛り
- 甘 味
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季節のデザート
四季の磯卸献立
四季の磯(アップグレード)
- 先 附
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鱧とトマトのゼリー寄せ
- 小 鉢
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穴子の白和え
- 造 里
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魚市からのじげもん
旬魚のお造り
ポン酢ジュレ
- 変り皿
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鮪カツ
レモンソース
- 魚料理
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長崎産ウスバハギの
ライスペーパー巻き
ソースアンティボワーズ
- 肉料理
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長崎牛の網焼き
旬野菜添え
- 止め椀
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味噌汁
- 御 飯
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さがびより
- 漬 物
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三品盛り
- 甘 味
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季節のデザート
お子様メニュー
お子様弁当
二四二〇円(サ・税込み)
- 冷製蕎麦
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- ハンバーグ
- 旬魚の刺身
- 海老フライとポテトフライ レタス ミニトマト
- 御飯
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- 季節のフルーツ
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お子様メニュー
お子様膳
四二三五円(サ・税込み)
- 冷製蕎麦
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- 旬魚の刺身三品盛り
- 海老天麩羅
- 茶碗蒸し
- 御飯
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- 季節のフルーツ
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